为什么来和田

和田这里找大巴很难,因为没有旅游公司租车。另外一个层次的意思是,哪怕有,也很贵。


昨天高总带大巴车去接机时,机场停车场的人说:竟然有大巴!

那一脸的惊叹,我们是来到了什么样的世界?

早上醒来,07:30,天好黑哦,一点黎明早起的意思都没有。

08:30,咦?天怎么还没亮呢?阿克苏的八点半天亮了呢?

和田,新疆的最南端,祖国的西大门。

早餐后,出发前,团城小走,鸽子巷,卡塔,维族居民区…

你知道“卡塔”是什么意思吗?

哦,原来,是葡萄架下,摆一张床,夏日炎炎,躺在葡萄架下的那张床,凉风徐徐,生活美好,那张床就叫卡塔呢。

出发,从和田市区往皮山县走,我们第一次抵达皮山县。

不知道皮山在哪里,更不知道乔达乡高展的红枣基地是个怎么样的旮旯地方。

一路前行,左边,是荒漠,扭头右边,是戈壁;

155公里,这是一片贫瘠的土地。

猫队长说,这不是鸟不拉屎的地方,鸟压根不会飞来这里。

郭洁说,来了,也憋回去。

鸟儿说,我来了干嘛呢,连个绿色都看不到。

和田市到皮山县,途径有唯一一个服务站,中途停靠,有人买了点馕,行走新疆的方便食物。

洗手水龙头点水是滴水的,听说,皮山县,年平均降水量39.8毫米,年平均蒸发量2412.9毫米,是降水量的60倍,年均沙尘天气在240天以上…得多干燥呢?

这么一想,不敢多洗手,哪怕仅是水滴洗手。

传说,皮山县基本没有汉人出现,我们这一车,应该会是当地挺有回头率的存在。

还有这一辆在天地间鲜明存在的红色大巴,也会是被围观的存在。

嗯,一路上,有很多传说。

看到一只小毛驴,可可唱起“我有一只小毛驴,从来也不骑…”

“你一骑上去小毛驴就挂了”,黑脸导游陈子文接着道。

眼神杀瞟向黑脸。

终于,走到了最后一个村子,进了有一排排小白杨的地方。

这些小白杨,是高展种的防护林。它们,不但保护了高总自己的红枣林,也保护了这个村子少受沙尘暴的侵袭!

及至下车,看到新疆的姑娘们在门口歌舞欢迎我们。好奇地去问了高总:

“咦?你从哪里找到这些姑娘来给我们表演!”

因为这个地方太偏僻太旮旯了,人迹罕至,更何况找歌舞队呢。

“不是找的,是村子里的乡亲,她们来帮忙的。这里民族一家亲,哪家有需要哪家帮。”

“你看那个烤羊肉串的大哥,他是这个村子的大队长,此时化身羊肉哥。”

“还有这些水果,你看有苹果,有毛桃,有葡萄,长葡萄、短葡萄,有西红柿…也都是乡亲们从家里带来的。”

14年来,他帮了村子许多人,恩泽了这一带的许多人…

这里的网络,村子里两年前才开通,大概是国内最晚开通网络的地方之一。高展的基地,是今年才开通网络。

院子里有鸡,有鸭,有鹅,有狗,有山羊…

所以,我们为什么要来和田呢?

和田,来看枣,高展种的枣,以及以那枣为料之一的姜枣膏。

很多人想不通我们为什么要来新疆和田溯源。

高展的有机枣基地,那么远,那么偏。前行还不是很方便。

况且枣,也不是大品,不像桦树汁,不像驼奶粉。甚至于青汁粉的量也赶不上。

“去一趟值当吗”

我回答不了别人值当不值当的事情。于我自己而言,去高展有机红枣基地,是想去了很久,想去很久。

最初是,想去看看:

在塔克拉玛干沙漠上,
哪怕天上飞过一只鸟拉了一坨屎落在这块地上,它的有机质含量就超过了它身边土地的有机质含量。

在那样的沙漠,能种出一片现在有了小生态的是一个什么样的沙漠绿洲奇迹。

我们去过乌兰布和沙漠。见证过那一代奶业人的沙漠造绿洲的伟业。

现在,我们想看,单枪匹马孤影一人冲进沙漠,孤勇、智慧、依然如少年般书生气纯粹的高展。用他14年青春所创造出来的奇迹。

再后来,我问了高展一个了解有机一年多后心生困惑的问题:

如果终有一天,有机的推广能普及,中国的土地,有机种植的中国土地,能养活的了我们中国人吗?(产量会够吗?)

一年后的今年三月,他回答说:

“能”

他的“能”,不是畅想,更不是臆想!

而是,他在沙漠刨土14年所涉略的有关土壤、生物、古今生态学、农业学技术…等专业相融合的技术、实践回答的“能”。对这一切,探秘般神往。

接着,亚洲有机联盟顾问委员会主席周老一直以来说:

有机行业在中国发展三十多年,到目前为止,依然横亘其中的两个拦路虎:

有机种植技术;
有机销售渠道与意识;

我想,市场渠道问题,远方好物或是以后更多的类远方好物的模式,在我认知里是能解决这个问题的。

而技术,在高展那里,我也不知道为何,总觉得他的方向、他为之奋斗的方向,我是能看到希望的。

尽管,这需要一个很漫长的过程;它也需要,一个漫长的过程;

这颗希望的种子,我想,在和田皮山县,我们能感知它的萌芽。

所以新疆和田之行,当然不仅仅是,只为红枣而来。

下午的1600亩有机枣园,高展梦想开启的地方,宛若50年代的会议室,80000棵小白杨,一万多亩曾经的沙漠化绿洲…之行。

我们见证了不抵达无法想象的奇迹。

猫队长说,高展的有机红枣基地,应该是最最值的来的地方,平白直述却让我眼泪不自觉地打转!

洪铭阳说,她大受震撼!



关于和田,皮山县,塔克拉玛干沙漠上见证到的一切,我们的叙述,才刚刚开始。关于他和他的红枣故事,下一篇,我们继续表达,我们见证到的一切!


蜗牛

2023-11-6


有机食品-有机红枣


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