这是远方团队第六次进赤峰

无数意外的来临，使这次的溯源与往日不同

我们经历了：
每天溯源工作结束顶着医院的霓虹灯排队核酸，回到酒店晚间11点的钟声敲响

一到敖汉旗就被国宾馆包吃包住还有人“伺候”一天两夜、多核酸检测的难忘经历。

食乐康是本次开胃菜，尚未合作，有意结缘，肉好，料好，这是草原赏的好饭，实验室尚规范，工艺也实力，要求：可无添加否？所到之处，无论此前品牌实力多牛，远方好物都有一个不变标准：不添加，无防腐剂。乐康乐康，快乐健康，表达愿改意愿。坐等后期改而品，品而后测，测而后定，定而后溯源，那是未来的定论。

这也是，从此开始的溯源站，新增的环节：欢迎溯源地优秀的厂家前来和远方溯源团队洽谈合作的可能

鞭炮声、礼花绽放声中走进草原汇香，哈达表达着我们的情谊，对着镜头就紧张流汗的徐总，草原白蘑酱品类的开创者，白蘑菇酱中国发明专利持有者，谦虚又略自豪地叙述着他的故事，结缘于那罐被我们的高品质追求打磨了15个样版的牛肉香菇酱，此君一出，市无可匹敌此酱者（牛肉比香菇多，无防腐、不添加，如此还特么味美），这是始于一年多前的成就，日月积跬步，每一次溯源，每一次都是双方各自进步相互欣赏的共生效应体现。白蘑升有机白蘑，一年的研发，100多万的单款产品研发投入，此次的瓜熟蒂落，拌饭、拌面、拌馒头、包饺子、包豆皮…拌你所想拌，美味你所品尝，可可做梦都吞着口水的酱，它叫，有机白蘑酱。

去年9月捧着白塔子村沉甸甸的毛毛谷有机小米，溯源小分队里的南方人曾期待此行是一片绿油油的蓝天绿地，然而，北方天冷，春播也比南方晚了时节。蓝天白云，敖汉旗肥沃的土地，我们播下了未来丰收的种子。等待着金秋十月的收成。

敖汉旗小米博物馆，把我们拉进他们8000年历史的早慧，有石器时代的痕迹，有农耕文明的底色，更丰富地展示着敖汉这片土地，8000年黄小米的诞生与渊远。所以，你问我们为什么六进赤峰，这里有，世界生态环境500佳的敖汉旗。

晚饭后的敖汉旗国宾馆，禁止出门，白大褂来核酸，白大褂来封门，意味着，我们被隔离了，意外的脚步意外而来，我们，溯源全队42人，失去了出行的自由。

胥总和微风体贴的三餐帮衬安排，生活细节用品随时补充，小明总急急从公司调来牛肉羊肉粉、白蘑酱，傻子旺老板娘亲自送来那两袋沉甸甸热腾腾的牛肉干、玉米棒；以及，瓜子张张总，全程陪同，一并舍着自由陪同隔离。

未曾停歇的溯源素材小分队，虽未能聚在一个工作间里，但拿起对讲机一刻不停歇继续交流、讨论，奋战，不耽搁分毫的工作。

关于素材小分队，无论你是否一同溯源过，都能感受到他们今日事今日毕的战斗力与战斗激情。当你半夜醒来，突然收到小分队发出的溯源素材，不要惊讶更不要觉得他们半夜发资料打搅到你们美梦，那是他们才完成工作的时刻，尚未开始入睡，而这，也是他们今年以来的常态；当你们恰巧离他们房间不远的清晨五点钟醒来，听到依然交织的讨论声时，不用好奇，为了让每一次的第二天溯源有礼活动顺利且充分进行，通宵达旦也是常有的事。正是他们铁军般的毅力、努力、付出才有远方好物虽克制但依然快速喷涌的发展速度。

在这两天一夜里，远方老师一边为这帮兄弟感动，另一方面，又疼惜这些险入隔离的兄弟。你若懂爱兵如子的将军，大概会理解那种状态，建成一人前往赤峰隔离，为了确保不生任何可能性变故，老师动用积累的一切资源协调、沟通，直至所有人都正常而平静那刻，才放下那颗时刻担心的心。所以你问为何那些师兄弟师姐妹能跟着他一跟就几年十几年，他就是一位侠客，至真至纯的性情，这样的人是一个内心快乐的人，也会交到那些珍惜这种金子般宝贵的心的朋友！他时常说到感动，那种感动，同样感染并鼓舞着身边的人：是战友，是兄弟姐妹，是梦中的诗和远方。

5月9日上午10:00，在隔离中，我们等来了1个亿，从1月1号上线，129天，在敖汉国宾馆被隔离的这一天，我们破亿了。内心的鼓点在响，坚持溯源不是我们不怕辛苦，不怕隔离，而是，我们内心有信念。

那一天，有无助，那一天，更有情义；你若行走过，你若用心体验过，你一定会为：胜则举杯相庆，败则拼死相救 那样的团队热泪盈眶，你能感受到的除了激情还是激情，仿佛世界都一下变得简单，纯粹。

当伊春隔离单日销售破千万时振臂高呼；当在敖汉旗国宾馆隔离那天破亿时内心难掩的激动，大概会明白：

也许这就是战友的意义，这就是一颗颗，淹没在平凡日子里向往阳光的心，安然所求的！

完备多次核酸确保安全历经短暂的隔离后，迅速收拾好行囊马上投入紧接着的溯源工作 ，隔离后的自由狂欢，在路上，在工作完成后的余闲进行。乐观者总是善于苦中作乐，这些能冒着疫情风险行走在溯源路上，向来是天生的乐观者。七七戴着桦树汁盒子作高帽化茅山道士跳法；kiki拿起她的戴森耳机嗨翻她的主场（她的隔离间）唱歌、喊麦；何主任也能上台跳起别致一格的舞姿…

沙漠之花沙棘基地，石子路升级了水泥路，退休到后方的胥总，说起沙棘依然难掩热切，指着沙棘哪一方面今年又更有经验了，今年的收成更好了，唯一能四季挂果的神奇阐述、雌雄树的比例按8:1最好的经验…如数家珍沙棘的方方面面，论及荒漠化绿洲中国好人成就，却谦虚地说是老天爷给的机缘，想到尚未种植的沙漠地，依然热血满满地憧憬，仿若那是他继续可开拓的江山。博士站是他们19年沙棘沉淀的底蕴，林科院沙棘研究教授、高校科研院所沙棘研究专家，时不时抵达这里交流与分享，也一同给我们解惑沙棘原浆助眠的功效逻辑及沙棘宝藏的解析。知其然知其所以然，这是我们从容的底气，也是对每一份信任的不辜负。

我们惦记着傻子旺隔离时送的牛肉干，也排出了时间前往，系统认真翔实地一睹全貌并用镜头记录下了属于傻子旺的牛肉干故事，傻子傻子，足够傻才能在掺假成风的风气里坚守做真牛肉干好牛肉干的初心，走那些别人不愿走的路，能走出一条并不拥挤的路，初心与专注，十几年牛肉干的沉淀，亦走成了当地牛肉干龙头，简单的鲜牛肉加牛初乳及适度的盐，经经年累加的手艺，才有了我们目前吃过的最好吃的牛肉（这种“最”字用法，极难自证，所以加了“我们吃过的”来限定），傻子旺是我们确认过的品质，原料，工艺，口感，把属于傻子旺的特点，客观表达。临走时刻，又抱了一堆陈总特意为我们烧烤的牛肉干津津有味品尝着，加满了继续溯源的能量。

瓜子张，憨憨朴实的瓜子张张召小张总，在我们抵达第一天就开始用他们公司的车全程陪同不分离，连同隔离，为了坚守全程陪同的说到做到本分，加入自愿隔离，陪同我们一道。那是在不清楚需要隔离多少天的前提下自愿放弃自由经营企业的孤勇与坚持，挺傻，也似乎不像是一个理性企业家会做出的决策，但，无论生意、投资、交友，到关键时刻比的不是技巧，而是对最原始的，最朴素的真理的信仰。

老师说，这是他又一次见证了信仰的力量，虔诚穆斯林必须说到做到的信仰。知恩图报是旅游群的信仰，信仰与信仰，对的人，对的眼神，小张总也成了我们的战友，成了铁军的一员。

如果你觉得一个插曲不足以道其人（毕竟，未曾亲历者，那一份真挚的情谊感同身受不易），那，溯源整个瓜子张企业，你会进一步对人品决定产品有更进一步的认知与认可。

从济南闯关东到五代炒货传承人，且在13年就以累百世之手艺坚守被非遗传承人，瓜子张的炒货手艺， 在赤峰大街小巷，人尽皆知。北方人喜欢磕原味瓜子的，只有顶级的食材，吃原味，能在北方长盛，必须料足够好。常听巴彦淖尔瓜子原料名气大，特意找瓜子张交流，他说，以他们长期炒原味瓜子选料的经验总结下来，最好的原味瓜子原料是赤峰瓜子，因阳光、土壤…所以，他在赤峰能产最好吃瓜子地里有了自己的基地。他并非因为是赤峰而说赤峰好，比如，他榨葵花籽油的瓜子就用了新疆的葵花籽，因为那里的葵花榨油好。

在瓜子张企业走动过程中，有一点非常吸引及震撼到我们：瓜子张的炒货工人，碰一个问一个，大部分员工都在瓜子张呆了十几年以上，其实：瓜子张的最核心的竞争力，张总说是人，他们这么多年来，坚持给员工买房，很多员工都跟了十几年，人心在了，工作才会尽心尽力，对待每个炒制环节，用真心才能换来真心，把人当最重要的资产的企业，把员工的生活照顾到位的企业，才能得人心，得人心者，得发展，得人心者，得市场。所以，你收到的那一份瓜子张瓜子，才那么地道，那么籽粒饱满，磕起来那么过瘾。
致敬张总，铁军战友！

车子即将抵达喜利来，远方老师突然激动地说道：快看那座精美的欧式城堡般的大楼，那是喜利来的工厂。

就是那个让无数用户惊艳不断复购不停的大列巴合作工厂喜利来，出场就给了抵达人视觉惊叹。实际上，这是我们第二次抵达喜利来，但依然见到还会由衷感叹。内蒙最大的蛋糕连锁企业，也是北方最大的甜品工厂。

他们工厂的干净程度是有多夸张呢，洁净光亮的车间过道， 你甚至会觉得它比我们家里台面还干净。

喜利来周总及夫人毕业于江南大学，那所以食品见长的学府，因此，他们在很年轻时就从事烘培行业 ，于今有24年积累。专业而外，从他们产品、员工行为及交流中可以感受到：他们是非常有情怀的烘焙从业人员，在创建工厂之前，就去欧洲花了两年时间游历欧洲参观想成为的企业，这也是他们工厂看起来那么像城堡式花园工厂的渊源。另外，为了始终保持做最好吃甜品，他们自己以及时常会派员工前往日本、韩国，参观学习他们先进的理念及技术，回国后研发符合国内及当地特色的新品，始终保持着富有竞争力的创新。

关于食安全高于一切，在二楼卫生间处看到一个令人惊叹的小细节：卫生间的门是一个感应门，感应什么呢，你必须在酒精喷淋杀毒5秒钟以上后才能感应开门让你从卫生间走出，多么震惊的魔鬼细节，一个关注于卫生的细节魔鬼。

关于喜利来花园式工厂、艺术品般的甜品作品等叙述，期待更多的你前来探寻。

东荣羊绒，依然是所历时间最长，所到之地最多，也是女同胞们，最挪不开的步伐。

燕儿、可可…说，自从穿上东黎羊绒，再也离不开它

大头、若琪…开启了买买买节奏，好羊绒，肌肤能感受到。

摄影队员，远方老师人手给他们人手配一件邦德同款黑色T恤，戴上墨镜，在大街上走出了六亲不认的步伐…

程总从容且自豪地又一次带着我们团队走了所有车间角落，分拣、水洗、二次分拣、分梳、印染、纺纱、制衣

关于东荣历史、羊绒品相、罕山种羊、有机的认证品评，纯种羊的自豪，高贵羊绒的坚守，几代人的匠心，不疾不徐，娓娓道来。

东荣，25年来一直是LORO PIANA的羊绒材料供应商、给LANVIN 定制羊绒围巾、《007》邦德系列羊绒衫就是由他们定制、英国皇室儿童羊绒制品也全部由东荣定制、四十多个国际顶级奢侈品品牌羊绒制品的供货商。

手捧着NPeal、L.P、MANOR…团队里的女人们，爱不释手，不舍离去。

关于东荣的故事，程董程总父子做到了厚重与细腻，故事的长叙，始于他们，传于远方，一步一步，一点一滴，直至有日国人知晓，世界羊绒看中国，中国羊绒看内蒙，内蒙羊绒看东荣。国货的崛起，始于品质，不只品质，审美、民族的自信，在国人的精神不断重塑、拼搏、奋斗、不屈等精神重新回到每一个人心中的过程里，宽厚与博大，有朝一日，它会成为一种：只道是寻常的日常，高端国货不再只是幻像，而是一个有迹可循的攀登之路。那个时候，羊绒回归：程老爷子曾经所期许的那般：让好的羊绒留在中国。

每年9月、10月去他们牧场看肥肥白白高贵悠闲的山羊；每年5月去他们牧场看钊羊绒，就这样跟随前往巴林右旗。

草场遭遇8级强风，风沙毫无顾忌肆虐了众人一脸一嘴，但依然没有阻止奋战团队一脸幸福的傻笑。

那些舒服的攻略，并非为我们所定制
哪有什么轻易可言
努力就是一切
因为，我们从不辜负，用户的信任
每一次溯源，都是最好的旅行
最后，以奋斗，致敬每一个信任

远方好物随军记者

蜗牛

2022-5-16