刺梨—小小的果子，大大的能量  

此刻是在去汉源溯源车厘子的路上，距离毕节刺梨溯源结束已经两天了。  我担心的复阳没有来，喉咙的不适和头晕也已经消失了。人其实是最了解自己的身体的，好与不好，自己是最有感知的！像疲惫的时候，喝两个桦树汁，能让我在最短时间内恢复精神。而喉咙不舒服的时候，刺梨能很好的缓解不适。

  对于刺梨我不知道该怎么去定位，它的抗癌防癌功效让我心生崇敬，因为癌往往代表着死亡，能与死亡抗争的，便是神明一样的存在！  

而刺梨又有很好的抗氧化、抗衰老和美白的功效，便又是如闺中密友般的存在！  

当然刺梨还有其他更多的功效，如消炎、治疗口腔炎症、夜盲症、降三高、健脾助消化等等！又是家庭医生般的存在！  

最引起我关注的，应该是对呼吸道疾病治疗的帮助，我自己是有切身体会的。就连中南山院士也在2020领衔成立“刺梨防治呼吸道疾病产学研合攻关组，深入研究和挖掘刺梨的功效！可想而知，刺梨对呼吸道疾病是很有影响的！  

小小的果子，为什么会有这么多的功效呢！刺梨又称“三王圣果”，维C之王、SOD之王、维P之王！  

维C含量是苹果的500倍（天然VC）  
VC可以促进抗体形成，增强机体免疫力；软化血管，增加血管壁弹性；还有美白和抗氧化作用！  

SOD含量是人参的40倍，虫草的12倍  SOD的缺少和活性降低是人类生老病死的根本原因，补充SOD可以达到预防和治疗各种疾病，延缓衰老的目的！（此项研究获得了1998年度诺贝尔生理医学奖）

具体有：
1、清除自由基、提高免疫力、改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老；
2、 有效降低血脂、血压、胆固醇、血粘度、预防老年性痴呆；
3、 增强肝胆功能，能降低血液中的毒素水平、防止肝昏迷、降低血氨、减轻肝负担，改善肝功能；
4、预防老年性白内障，提高视力；
5、 对糖尿病有明显的恢复作用；
6、调节女性生理周期，防止男性前列腺炎；
7、提高关节活动能力，防止骨性关节炎、类风湿性关节炎；8、有效预防肿瘤，癌症的发生和发展；
9、防止黑色素形成，美白祛斑，去皱，去痘；
10、增强创伤愈合能力SOD具有超强抗氧化、抗炎症功能，快速修复受损细胞组织。达到迅速愈合作用。  

维P（总黄酮）是蜂皇浆的15倍 
维P是维C的搭档，对维C有一定的协同作用，还可以防止牙龈出血。

除了三王，刺梨还含有丰富的维生素E、维生素B1、B2、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、矿物质、蛋白质、氨基酸、单宁类化合物、三萜类等等！真可谓是“小小的果子，大大的能量”！  

刺梨有这么好的药用价值，是药物吗？不能完全定义为药，1987年，刺梨、人参、玫瑰花等被列入了药食同源名录。顾名思义有药用价值又有食品的安全性！是药三分毒，药食同源就完全可以放心，不用担心这“三分毒”了！  

早在上世纪40年代，罗登义教授就揭开了刺梨的神秘面纱，在170种蔬果中，发现刺梨的VC、VP等营养物质远高于其他任何果蔬。 

而 1987年，中科院研究的刺梨抗癌成果也被拍摄了纪录片—《1987刺梨抗癌记录片》。
刺梨的研究其实一直没有间断，这么好的果子为什么不能被大众知晓和认可呢？  

一个可能因为生长环境太过闭塞。刺梨“独黔中有之，移于它境则不生”。  广东和浙江都曾移植过刺梨，但都只是开花不结果！而贵州大家都知道，多高山和丘陵，交通十分的不方便，这里的山宝就没法向外输送出去！也就最近几年铺高架，通高铁后，这里的资源才被源源不断的输出。  

还有一个就是口感，刺梨果的口感比较酸涩，让人比较难以接受！所幸现在刺梨榨取果汁和灭菌工艺已经相当先进！像我们10万级的药用车间，在有效灭菌的同时，酶解了单宁，将刺梨的涩味降到了最低！刺梨原液的口感完全可以被大众接受，而且会越喝越回甘，越爱喝！  

刺梨果，还不为众所周知，在不久的将来必定会大放光彩！         

平淡生活

2023-5-29