远方好物生鲜频道 | 大青木瓜

01

如果你曾经被木瓜的口感伤透了心

那这颗树上熟的大青木瓜

就是让你重新爱上木瓜的理由

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因超市、水果店货架期的原由

我们很难买到树上熟的木瓜

但在远方好物,你可以买到树上熟的木瓜

树上熟的木瓜,才是木瓜真正的味道

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《青木瓜之味》里对木瓜的描述,“那些木瓜,一颗颗地挂在树上,熟透了的木瓜,有一种淡黄色的光彩,熟透了的木瓜,味道甜丝丝的......”

让人心生对木瓜的向往,但市面上很难买到真正意义上“成熟”的木瓜。

远方好物的树上熟木瓜,带你走进青木瓜之味。

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市面上的大青木瓜基本都是6-7成熟采摘,耐储存,等需要出售时再提前催熟。这样的木瓜,吃起来自然有怪味。

远方好物的大青木瓜是五瓣黄的高成熟度采摘,收到货放一段时间就很快变黄,这样的木瓜,才好吃。

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你知道吗?木瓜是后熟型水果,市面上买到的大部分木瓜,都是用乙烯催熟的,这样的木瓜口感自然不会好。

远方好物的大青木瓜是五瓣黄的高成熟度采摘,收到货放一段时间就很快变黄,这样的木瓜,才好吃。

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姐妹们,我真的怀疑我自己了

吃过远方好物的树上熟木瓜,

感觉以前吃过的木瓜都不是木瓜

一直将就它那奇怪的味道。

树上熟的木瓜,真的好吃

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真的不敢相信,这个木瓜吃起来居然基本没什么怪味!!

它是可以直接切开吃的,不用特意去做个糖水来减缓它的味道。

因为它是树上熟的大青木瓜,自然和市面上买到的不一样

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这个大青木瓜,

姐妹们真的不要错过

它的口感我真的爱了,

以前没有吃过这么好吃的木瓜!

树上熟的大青木瓜

没有奇怪的味道

甜度高,果肉细腻,入口即化

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远方好物的大青木瓜不追求个头大,

刻意修剪枝叶来做到浓缩型木瓜,

中等个头,保持木瓜的原滋原味!

等到五瓣黄的高熟度后采摘

让这颗木瓜的口感达到了新的层次

是你以前没有尝过的口感。

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为了追求木瓜的口感

做了以下几件事:

1、只选大青木瓜品种

2、只选中段果

3、只选中果、中小果

4、五瓣黄高熟度采摘


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